Zeytinyağı
- ';
Natürel Zeytinyağı
H.Y Zeytinleri Natürel Zeytinyağı Hakkında
Zeytin ağacı meyvesinden doğal niteliklerinde değişikliğe neden olmayacak bir sıcaklıkta, çeşitli mekanik veya fiziksel işlemler uygulanarak üretilen ve doğal halde gıda olarak tüketilebilen yağdır.
Rafine Zeytinyağı
H.Y Zeytinleri Rafine Zeytinyağı Hakkında
Natürel halinde gıda olarak tüketilemeyen ham zeytinyağının, doğal trigliserit yapısında değişikliğe yol açmayan yöntemlerle rafine edilmeleri sonucu elde edilen, rafinasyon artığı madde ihtiva etmeyen ve serbest yağ asitliği, oleik asit cinsinden her 100 gramda 0,3 gramdan fazla olmayan yağdır.
Riviera Zeytinyağı
H.Y Zeytinleri Riviera Zeytinyağı Hakkında
Natürel zeytinyağı ile rafine zeytinyağı karışımından meydana gelen ve özellikleri natürel zeytinyağı ile rafine zeytinyağı arasında değişen ve serbest yağ asitliği, oleik asit cinsinden her 100 gramda 1 gramdan fazla olmayan yağdır..
Alışkanlıkları Değiştiren Lezzet !
H.Y Zeytinleri Gemlik
Zeytinyağı Mucizesi
Çok eski çağlardan bu yana tüketilen zeytin, zamanla önemini daha da artırmış, sofralardaki daimi yerini alarak insan sağlığının önemli bir koruyucusu olmuştur. Besin değeri oldukça yüksek olan zeytin, aynı zamanda yağıyla da sağlığa olan katkısını artırmaktadır.
Zeytinyağının Tarihçesi
Zeytinyağı üretimine ilişkin en belirgin izler Akdeniz’in tam ortasındaki Girit Medeniyeti’ne, M.Ö. 4500 yıllarına dek uzanmaktadır. Zeytinyağı kültürünün Akdeniz’deki diğer kavimlere yayılmasında en önemli rolü 3000 yıl boyunca Giritliler oynamıştır...
Zeytinyağının Faydaları
Zeytinyağı, kalbimiz için altın değerinde bir nimettir. Zeytinyağı tüketiminin öncelikli etkisi; Kalp-damar hastalıklarının oluşum riskini azaltması ve hastalık oluştuktan sonra tekrar oluşumunu engellemesidir.